Guisito fácil con pollo
Es de esas recetas que se hacen con lo que tengas en casa en ese momento, ideal p días grises.
Guisito fácil con pollo
Es de esas recetas que se hacen con lo que tengas en casa en ese momento, ideal p días grises.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero trocé el pollo. Y puse a dorar en la cacerola solo con aceite en aerosol y sal.
- 2
Mientras doramos el pollo, vamos picando la cebolla...cortando las zanahorias en rodajas finitas.. Una vez que retiramos el pollo, en la misma cacerola doramos la cebolla. Agregamos la zanahoria y el tomate picado..salpimentamos.
- 3
Vamos pelando y cortando la papa en cubitos, para agregarlos a la olla pasados unos minutos que le damos a la zanahoria de cocerse más.
- 4
Ubicamos el pollo, agregamos el caldo de verduras diluido, las papas y por último el arroz. Vemos que el líquido cubra bien el arroz. Tener en cuenta el tipo de arroz que usen, ya que si usamos el que no se pasa tarda unos 20 minutos...y el común la mitad.
- 5
De vez en cuando agarramos la olla y me damos unos movimientos para mover el fondo.
- 6
Por último, cuando el arroz esté casi a punto agregamos las arvejas y apagamos el fuego.
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