Tarta de manzana con masa simple
Esta masa es simple rápida útil para cualquier tarta o empanadas, pero sino hay tiempo o ganas se pueden usar discos de tapas comprados. La tarta queda jugosa y deliciosa!
Tarta de manzana con masa simple
Esta masa es simple rápida útil para cualquier tarta o empanadas, pero sino hay tiempo o ganas se pueden usar discos de tapas comprados. La tarta queda jugosa y deliciosa!
Paso a paso
- 1
Masa: Colocar en un recipiente la harina, la sal, polvo de hornear.
- 2
Colocar en medio el aceite
- 3
Ir agregando el agua de a poco, con un tenedor ir revolviendo hasta tener unidos los ingredientes en un bollo
- 4
El bollo debe ser como el de las masas quebradas, no se debe pegar ni estar muy blando, sino agregar más harina pues hubo demasiada agua
- 5
Golpear la masa con fuerza contra la mesada (como queriendo picar una pelota), entre 80-100 veces.
- 6
Que descanse 10-15 minutos, (mientras se pueden preparar el relleno), el bollo debe quedar liso y firme, lo separo en dos partes DESIGUALES (la tapa de arriba es más chica)
- 7
Estirar finito y forrar una tartera de 25 cm, previamente aceitada o enmantecada
- 8
Relleno, pelar las manzanas y cortarlas en láminas, rociar con el jugo de limón, agregar el azúcar y los opcionales que queramos (azúcar negra, canela, nueces, etc.) mezclar todo bien y colocar en la tartera
- 9
Estirar el resto de la masa y tapar. mojar pasando la mano húmeda por encima y rociar con azucara, pinchar la superficie con un tenedor o hacer agujeros para que salga el vapor
- 10
Llevar a horno pre-calentado a 180-200 grados, hasta que se dore (aprox 20min.), dejar enfriar para desmoldar
Recetas similares
-
Masa precocinada para tartas dulces Masa precocinada para tartas dulces
Esta masa para tarta es exquisita. Esta receta le sirve para usar un molde de 32 cm. de diámetro o sea suficiente para 12 personas. Con en esta receta hice una tarta para rellenar con crema pastelera y cubierta con bananas y kiwi.
-
Masa para tartas, pie o kucken Masa para tartas, pie o kucken
💯👌 Rica, queda como una galleta esta masa, espectacular para preparar una rica once y compartir en 👨👩👧👦
-
Masa tarta tipo hojaldre para pie de manzanas de Mona Simpsons Masa tarta tipo hojaldre para pie de manzanas de Mona Simpsons
#diadelniño. - Esta masa tipo hojaldre la elaboré para hacer una tarta americana de manzanas que vi en un capítulo de una serie de dibujos animados que gusta tanto a niños como adultos.Aunque es una tarta de increíble sabor es muy larga de hacer si elaboramos nuestro propio hojaldre como hice yo y resultó una masa de especial sabor y crocancia.Al traspasar la masa al molde y cortar los bordes tenemos que tener cuidado y dejar más del borde para después de rellenar juntar y sellar con la otra masa.Esta misma masa la podemos utilizar para cualquier relleno para tartas. Como la receta de la tarta que hice necesita dos masas ocupè el material que detallo abajo.
-
Tarta masa filo Jamón-Queso Tarta masa filo Jamón-Queso
Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.
Angélica Ortiz Pinilla -
Sopai-Tarta vegan (con masa de zapallo) Sopai-Tarta vegan (con masa de zapallo)
#FuerzaChileBueno, un hummus que traté de hacer no resultó porque se estropeó la licuadora así que corté los garbanzos con tijeras y no quedó la textura que quería, no los quería botar así que se me ocurrió echarle harina y hacer una tarta, que la verdad quedó brutal, luego repliqué la idea con lentejas(no me gusto puaj xD) y me acordé de las sopaipillas, así que la siguiente la hice mezclando la masa.con zapallo y la verdad también quedó letal.Escribo esta receta desde Nueva Zelanda con mucho amor, en dedicación a toda la gente que esta batallando en mi país Chile, por justicia y mejor vida, y para seguir creciendo en conciencia es necesario alimentarnos bien. Una comida compartida con la gente querida trae alegría y el comer juntos nos permite vernos, disfrutarnos y aprender unos de otros, así que mi deseo es: a seguir creciendo en conciencia, cocinar y alimentarnos con amor para tener la buena vibra que necesitamos para construir un mundo más justo y consciente. La receta se puede simplificar con lo que haya en la casa o comprar los vegetales que deseen sea brócoli, pimentón, camote, repollo, frutos secos, cebollín, cebolla morada, etc lo que quieran! Me encanta cocinar experimental y los invito también a innovar (:
-
Tarta de arándanos Tarta de arándanos
#tartas #tartadearándonosEsta es una tarta de arándanos hecha bien simple, pero muy rica.https://youtu.be/yY9TKFHu2wI -
Tarta de manzana Tarta de manzana
#tartademanzanaEsta tarta de manzana la hice el Día del Padre. Nos encanta. La primera vez la hice en Chile. Ahora solamente le he hecho pequeños cambios.https://youtu.be/rpoW8v3lEjM -
Tarta de manzana Tarta de manzana
No quedo muy lindo ( lo desmolde antes de tiempo 🥺) pero de sabor esta exquisito 🤤🤤
-
Apple Pie (tipo Burger King / Mc Donalds) con masa de pascualina Apple Pie (tipo Burger King / Mc Donalds) con masa de pascualina
#frío Apple pie dulce con masa de pascualina rellena con manzana. Algo calentito para endulzar las tardes de encierro! Angélica -
Masa simple para Quiche Masa simple para Quiche
Tenía unas ganas de preparar un Quiche, pero cero animo de hacer una masa, por lo que fui al supermercado que está cerca de mi casa (no tan cerca) a comprar una masa lista. Para mi sorpresa (creo que fue el destino, castigando mi pereza) no quedaba ninguna!Como mi antojo no había desaparecido, decidí preparar una masa rápida, que por cierto, quedó de lujo! Mejor que comprada!Les dejo la receta, es súper fácil, económica, con ingredientes que todos tenemos a la mano y no demora más de 15 minutos! Angélica -
Tarta de manzana 🍎😊💕 Tarta de manzana 🍎😊💕
Rica tarta de manzana en cuarentena, especial para un frío día de invierno, receta fácil, rápida y económica 💕🍎 #ricoycasero #recetarapida
-
Tarta crujiente de manzana Tarta crujiente de manzana
Comería todo con manzana y a toda hora, al postre, a la hora del té, al desayuno... Y esta tarta es deliciosa. No pude comer solo una vez 😛🤤 #apllecrumblepie #yosoy
Más recetas
Comentarios