Patatas con cazón en amarillo
cocinando para todos @cook_1198970
Paso a paso
- 1
En una olla pondremos el aceite y sofreímos la cebolla, los ajos el laurel.
- 2
A continuación añadimos los guisantes el azafrán y las patatas.
- 3
Rehogamos con el vino y añadimos un vaso de caldo de pescado y agua hasta cubrir las patatas y dejamos cocer unos diez minutos
- 4
Añadimos el cazón y dejamos cocer
- 5
Si queremos una salsa más espesa, añadimos una cucharada de espesante en medio vaso de agua y movemos para que espese, salamos.
- 6
Y listo para comer un plato sano y ligero de preparar.🍲🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
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