Champiñones rellenos de bacon y bechamel
Elena @SOSelenaenlacocina
Paso a paso
- 1
Limpiamos los champiñones y les quitamos el rabito.
- 2
Doramos los champiñones con aceite y una copita de coñac. Se deja evaporar el coñac. Una vez listos los ponemos en la bandeja del horno. Para luego con el relleno gratinarlos.
- 3
En la misma sartén que hemos dorado los champiñones, sofreímos la cebolla. Añadimos el bacon y cuando haya cogido color, el rabito de los champiñones bien bien picadito y la bechamel.
- 4
Cuando nuestro relleno esté listo y nuestro horno precalentado, rellenamos nuestros champiñones.
- 5
Cuando queden 5 minutos para servir, espolvoreamos el queso por encima y lo gratinamos en el horno.
- 6
Servimos y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5407216
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
Leer más Recetas similares
-
Champiñones rellenos de jamón, queso y bechamel Champiñones rellenos de jamón, queso y bechamel
Los champiñones rellenos cada vez me gustan más. Los descubrí en un restaurante y los he intentado reproducir, y está bastante conseguido!!
-
Champiñones rellenos de boloñesa y bechamel Champiñones rellenos de boloñesa y bechamel
Llevaba un tiempo viendo recetas de champiñones rellenos, y hace unos días vi en el mercado unos champiñones bastante grandecitos, así que me lancé a cocinar la receta. ¡No se como he podido tardar tanto en hacerlos! De rechupete😋 #septiembresabroso
-
Pasta con Tocino y Bechamel Pasta con Tocino y Bechamel
Un plato rico , fácil y barato ...inténtalo!!
-
Champiñones rellenos de bacon Champiñones rellenos de bacon
Champiñones rellenos de bacon, una guarnición o un aperitivo sencillo y rico.
-
Champiñones rellenos de bacon y queso Champiñones rellenos de bacon y queso
Se pueden rellenar aprovechando lo que tengas en tu nevera, en mi caso tenía un paquete de bacon abierto y mucho queso, así que me puse manos a la obra. El resultado es súper súper jugoso. Os animo a jugar combinando ingredientes y sorprenderos con el resultado final. ¡Buen provecho! #elijococinar -
Champiñones rellenos con bacon Champiñones rellenos con bacon
Sencilla y fácil para cualquier momento
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5407216
Comentarios