Lasaña de calabacín

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#jugandoenlacocina sana y rica

Lasaña de calabacín

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Ingredientes

  1. 1calabacín grande
  2. 1cebolla
  3. 2 latasatún
  4. 1Pimiento
  5. Tomate frito
  6. Pimienta
  7. Sal
  8. Albahaca
  9. 2 cucharadasharina
  10. Leche
  11. Mantequilla
  12. Nuez moscada
  13. Queso en lonchas

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la berenjenas a lo largo en láminas y las pasamos un poco por la plancha y reservamos

  2. 2

    En una sartén sofreímos la cebolla el pimiento el atún junto con la albahaca y el tomate frito

  3. 3

    Hacemos la bechamel calentar la mantequilla y dorar la harina añadir la leche y remover hasta que espese un poco

  4. 4

    Colocar la lámina de calabacín y encima un poco del pisto después otra lámina de calabacín y otra de pisto formar capas hasta acabar con calabacín

  5. 5

    Poner la bechamel por encima y la lámina de queso y al horno a gratinar y dejar hasta que esté a nuestro gusto de dorado
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