Paso a paso
- 1
Troceamos a tiras la cebolla y la sofreímos en una sartén con aceite
- 2
Cuando ya esté dorada, añadir especias, salpimentar y añadir dos cucharas soperas de pimentón dulce
- 3
Añadimos la sangre que anteriormente habremos troceado a taquitos.
- 4
Lo removemos todo bien, comprobamos sal y dejamos a fuego 2 o 3 minutos.
- 5
Añadimos un vaso de agua removemos y dejamos otros 5 minutos.
- 6
Y listo! A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amanda le encantará ver cómo quedó.
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