Setas plancha al ajillo

Name: Setas plancha al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja Setas de temporada; Gotas aceite de oliva virgen extra; Sal; Bastante ajo; (pimienta, o cayena, al gusto, opcional)

Mar @MaremotoMar

Cádiz

Me encantan las setas de temporada. En el Norte, de donde yo soy, las recolectabamos en el monte.
Súper sencillas de hacer. Con esta receta conservan todo su exquisito sabor.

Setas plancha al ajillo

Mar @MaremotoMar

Cádiz

Me encantan las setas de temporada. En el Norte, de donde yo soy, las recolectabamos en el monte.
Súper sencillas de hacer. Con esta receta conservan todo su exquisito sabor.

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Ingredientes

1 bandejaSetas de temporada
Gotasaceite de oliva virgen extra
Sal
Bastante ajo
(pimienta, o cayena, al gusto, opcional)

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Paso a paso

1

Poner unas gotas de aceite en la parrilla, carmela o plancha. Colocamos las setas, (enteras o a tiras) y doramos por ambos lados, salpimentando, al gusto.
2

En una sartén pequeña, ponemos los ajos, cortados a trocitos pequeños y doramos con unas gotas de aceite.
3

Colocamos las setas en un plato o fuente y echamos sobre ellas los ajitos.
4

Listas par tomar. Buen provecho.

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Mar @MaremotoMar

viernes 27 de julio de 2018 13:48

Cádiz

Hola a tod@s.He pasado, de no saber freír un huevo,(que no es tan facil), ha realizar comidas de mi propia cosecha. Son las recetas que normalmente hago para mi familia y algunas que hago para ocasiones más especiales.Encantada de compartirlas con vosotr@s.

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