Patatas sabor ajo a mi estilo
Germán M @cook_12426169
Paso a paso
- 1
Se pelan las patatas, se trocean y se echa sal al gusto.
- 2
Se fríen y cuando estén doradas, se pasa a una cazuela y se echa un chorro de aceite de oliva, se echa ajo picado, cayena y se echa un poco de vino blanco, después se echa agua, una pastilla de caldo y colorante alimentario perejil (al gusto).
- 3
Añadimos agua, después se coge una taza con agua fría, un poco harina para que la salsa espese y se eche en la cazuela.
- 4
Se deja cocer un poco hasta que veamos que la patata ya está hecha, dejar reposar unos minutos. Se pueden servir solas o con guarnición y listas para comer.
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Hola amigos me llamo Germán soy de León, unas de mis aficiones es la cocina he tenido la suerte de tener una buena profesora que es mi madre. mi otras aficiones son Hago sedentarismo, pasear por una montaña o una playa hacer Km. Y gustaría compartir con vosotros amig@s mis recetas espero que os guste mis recetas.
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