Esta torta fue inspirada en mi hermana Olivia, ella se dedica a la pastelería hace muchos años y de ella aprendí la base de la pastelería y repostería 🥰 No la veía hace 1 año y medio desde que comenzó la pandemia, ahora han mejorado las condiciones en el país y la fui a visitar junto a mis hijos, ella aún no conocía en persona a mi hijo menor, fue un día de mucha alegría y emoción, por eso le preparé esta torta de chocolate para celebrar el reencuentro 💕💕💕Sufrí con el traslado de varias horas, pero llegó intacta, de todos modos me aseguré con las fotitos, por si no llegaba entera 🤭Las técnicas utilizadas son de Juliana Alvarez que tiene su canal en Youtube 😊

#Mirecetario. El queque marmolado tiene su origen en ALEMANIA.Es un bizcocho o pastel rápido, fácil de elaborar, muy delicioso, aromático de vistosa presentación que deleita mucho a niños y adultos por igual, siendo el favorito de los niños. Al cocinarlo tiene el aspecto de veteado que se logra mezclando ligeramente un preparado claro con otro oscuro. Generalmente es un bizcocho formado principalmente por una mezcla de vainilla y vetas de chocolate y al cortarlo se asemeja mucho a las vetas del mármol.Para que este bizcocho adquiera el aspecto marmolado, es necesario que en su preparación tenga al menos un tercio de cacao. Se prepara dividiendo la mezcla en dos partes iguales, colocando a una mitad de esta mezcla un tercio de cacao en polvo para darle el sabor y color característico. Existen muchas recetas deliciosas de este queque marmolado en la web y en los supermercados, pero para mi esta versión con sucralosa y chocolate negro al 60% cacao es una de las mejores.

#Mousse MatrimonialEste postre a base de chocolate, me lo pidió mi hija para el día de su matrimonio. Sólo tenía que cumplir un requisito, simular su vestido blanco y el terno negro de mi yerno.

Se pueden preparar con flan como es está receta o con la receta de crema pastelera con chocolate que está en mí lista de recetas. #mirecetario

Un snack realmente rico para compartir, regalar o solo tener guardadito en el congelador para un antojo ❤️Es muy fácil de realizar.

Para una rica comida o un rico cafecito se necesita un rico dulce, esta vez les traigo una deliciosa tarta de chocolate, queda tan tan tan rica que no puedes parar de comerla!!!! 🤭🤭🤭🤭🤭 A mis degustadores, mi familia 🤭🤭🤭 les en - can - tó, ahora vamos a la receta 👇👇👇#caminodelsabor #postre #chocolate #tartadechocolate

Bueno se hizo el intento de sacar unos alfajores de chocolate, pero como recomendación no compren el chocolate Ambrosoli es pésimo para derretir aaaaa otra cosa le puse a la receta así para que pegue con la receta del día jajaja #bachillerato

Para la cena de Navidad con mi familia yo siempre me dedico a hacer el postre, este año me encargué del postre y una parte del plato de fondo, pero el postre para mi es lo más especial, es el momento donde puedo plasmar nuevos sabores y experiencias para mi familia, Este postre también fue importante ya que hace mucho tiempo que no cocinaba y tampoco tuve mucho tiempo para pensar en que postre hacer pero al parecer fue un acierto y espero que puedan prepararlo también 🩷🩷

Cuando nos invade el hambre a media mañana o media tarde 😋😋😋 un snack fresco, rico y rápido, incluso para llevar al trabajo.

Me gusta el chocolate y quería hacer un postre rico y sencillo para compartir 😋El nombre es porque mi sobrina le encanta el chocolate blanco

Estás gorditas son ideal para los peques de la casa. Bueno ya ooo también para los adultos 🙄🤣pero no sé alcen porque son más para los peques😅 se puede comer con salsa de chocolate, crema, crema Chantilly, manjar, mermelada y en otros caso a pesar que son dulces también las comen con mantequilla 😁con la cantidad de la receta salen aprox. 18 pero yo los corté por la mitad y me salieron el doble 🥹🥰

#caminodelsabor un queque es algo que uno suele llevar en las fiestas para compartir o regalar.Esta receta la haré en medida de vasos, para aquellas personas que no tienen pesa. Es importante utilizar el mismo vaso en todas las medidas.