Pollo en Salsa Jerk
Este plato es una receta típica Jamaicana, la Salsa Jerk se usa como parte de muchos platos, os la recomendamos probar y vosotras/os ya me diréis si la hacéis parte de vuestros platos cotidianos 😉
Pollo en Salsa Jerk
Este plato es una receta típica Jamaicana, la Salsa Jerk se usa como parte de muchos platos, os la recomendamos probar y vosotras/os ya me diréis si la hacéis parte de vuestros platos cotidianos 😉
Paso a paso
- 1
La Guindilla y la Lima, es cuestión vuestra, si queréis más picante o más amargo... Así que ya sabéis, dependerá si la queréis suave o fuerte.
- 2
Comenzamos con el Pollo... Lo pondremos en la Parrilla con un poco de Aceite y Sal... doramos... Se suele pintar con una brocha el Pollo con el Aceite y hecho a la brasa, sabe mucho mejor.
- 3
Una vez hecho, lo cambiamos a una sartén o olla y preparamos la Salsa Jerk.
- 4
Ahora pondremos en el vaso del Turmix la Cebolla, El Tomate, los Ajos, la Guindilla, un poco Tomillo Fresco, la media Lima exprimida, la Miel... Lo trituramos bien.
- 5
Os comento... Ahora es el momento de tener presente si queremos más Guindilla o más Lima, dependerá de vosotras/os
- 6
Ahora pondremos la Salsa Jerk, le pondremos un pellizco de Pimienta, las hojas de Laurel y la Sal al gusto... Lo taparemos y lo dejaremos unos 10 minutos, para que la Salsa coja bien.
- 7
Una Vez transcurrido el tiempo, lo retiramos y lo pondremos el el plato... En mi caso, he añadido unas Patatas a tacos para acompañar esa rica Salsa Criolla... Que aprovechen!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pechuga de pollo en salsa de queso Pechuga de pollo en salsa de queso
Receta bastante fácil de preparar, muy económica y muy rápida. Ideal para cuando llega mucha visita a casa y se necesita preparar algo rápido
-
-
Pollo en salsa Pollo en salsa
Receta de Sor Isabel me encantan sus recetas una verdadera maravilla!!!🤩Con la salsa sobrante se puede triturar y hacer al día siguiente unos espaguetis salen buenísimos!!!👌
-
Pollo en salsa Pollo en salsa
Bueno esta receta es muy facilita, la aprendí ya hace muchos años, la comerán desde los más grandes de la casa hasta los más pequeños.
-
Pollo en salsa Pollo en salsa
No me gusta el sabor del pollo pero hay que comerlo para una dieta equilibrada. Así que después de mirar diferentes recetas hice un batiburrillo de todas y añadiendo mi toque personal, y la verdad, quedó para mojar y mojar pan 😊
-
-
Pollo en salsa Pollo en salsa
Plato súper sencillo, rápido y agradecido, es una pequeña variante del pollo en salsa que mi madre nos ha preparado toda la vida.
carlos bonilla -
-
-
Pollo en salsa Pollo en salsa
Me gusta coger ideas de aquí y allá para hacer una receta nueva con elementos de otra u otras. En este caso, hice hace tiempo una cooksnap de conejo al ajillo en olla rápida y me he basado un poco en ella para hacer esta de pollo, añadiendo algunos ingredientes y cambiando otros. El resultado ha sido bueno.
-
Más recetas
Comentarios