Solomillo al ajillo con vino blanco
virginia @cook_9092009
Solomillo al ajillo con vino blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone el aceite a calentar y se echan los ajos enteros con un cortecito y se doran
- 2
Luego sellamos por los dos lados los filetes de solomillo con los ajos en la sartén.
- 3
Se sacan los filetes y se añade a la sartén donde están los ajos y el jugo del solomillo el vaso de vino blanco y la cucharadita de harina.
- 4
Lo dejamos hervir para que se evapore el alcohol y añadimos los solomillos de nuevo.
- 5
Dejamos que hierva todo unos 3 Minutos y ya está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virginia le encantará ver cómo quedó.
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