Merluza en salsa
Mar @MaremotoMar
Paso a paso
- 1
En una sartén grande ponemos un chorrito de aceite y echamos los ajos pelados y cortados a la larga.
- 2
Antes de que se doren, salamos y pasamos las rodajas de merluza por harina, poniéndolas en la sartén.
- 3
Damos la vuelta a la merluza y echamos el caldo y a continuación los guisantes,(a mi me quedaban junto con unas judías verdes, unas habitas chicas y algún trocito de zanahoria).
- 4
Dejamos cocer unos minutos, espolvoreando el perejil picado. Apagamos el fuego sin retirar la sartén(o la cazuela).
- 5
Listo. Emplatamos y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5543007
Recetas similares
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Mi madre apenas come carne, normalmente pollo, así que cuando la invito a comer a casa procuro hacer platos de pescado, este sobre todo le gusta así que será fijo el domingo día de la madre #DiaDeLaMadre
Marisa Muñoz -
-
-
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Una manera fácil y saludable de hacer pescadito sin tener que rebozarlo y bien jugoso 🐟🌱
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.
-
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Si se le añaden unas almejitas, gambas o guisantes, queda delicioso.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5543007
Comentarios