
‘Bombones de salmón ahumado y de jamón’ todo ECO

Es un entrante con el que sorprenderás al paladar de tus invitados. Además, son más fáciles de elaborar de lo que parece.
Los ingredientes como siempre de primera y siempre que podamos de origen ecológico.
‘Bombones de salmón ahumado y de jamón’ todo ECO
Es un entrante con el que sorprenderás al paladar de tus invitados. Además, son más fáciles de elaborar de lo que parece.
Los ingredientes como siempre de primera y siempre que podamos de origen ecológico.
Paso a paso
- 1
Lo primero que debes hacer es picar las nueces y las almendras para cada uno de los casos.
- 2
Posteriormente, mezcla los frutos secos con el queso crema en dos bol diferentes.
- 3
Para los de salmón, añade un poco de ralladura de lima en la masa y para los de jamón los dátiles bien picaditos.
- 4
Mientras dejas reposar las cremas en la nevera, pinta con un poco de aceite los huecos de los moldes para bombones.
- 5
Después, coloca el salmón y el jamón serrano tapando el hueco, pero dejando que sobre parte de la loncha para luego poder cerrarlos por arriba. Echa media cucharada del relleno y cierra los bombones.
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