Paté de berenjena 🍆
Este paté de berenjenas, se puede convertir en uno de vuestros favoritos en cuánto lo probéis y, si encima, lo acompañáis de pan pita recién, tostado nos encontraremos con una auténtica delicia, Que aproveche!!
Paté de berenjena 🍆
Este paté de berenjenas, se puede convertir en uno de vuestros favoritos en cuánto lo probéis y, si encima, lo acompañáis de pan pita recién, tostado nos encontraremos con una auténtica delicia, Que aproveche!!
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo, sazonar con sal y dejar reposar dadas la vuelta durante media hora para que pierdan el amargor.Precalentar el horno a 180º.Hornear las berenjenas durante 30 minutos, hasta que estén blandas. Quitar la pulpa con una cucharilla, desechando las pieles.
- 2
Triturar la carne de la berenjena asada junto con la pasta de sésamo los ajos, y aceite de oliva.
- 3
Rectificar con zumo de limón, sal, pimentón, y comino.
Recetas similares
-
Paté de berenjenas asadas🍆 Paté de berenjenas asadas🍆
Una tapa para dipear en casa o como acompañante. Normalmente es con tapenade o crema de semillas de sésamo tostadas pero como no tenía le he puesto avellanas. Podría ser con almendras o nueces.
-
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
Receta similar al guacamole, pero con berenjena. Los pates vegetales són una buena opción para los almuerzos, desayunos y meriendas.
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆Me encantan las berenjenas de todas las maneras habidas y por haber.A más sus propiedades son lo más!!, diuréticas, depurativas, antioxidantes, contienen fibra, aporte calórico bajo, refuerzan el sistema inmunitario... y un montón de propiedades más, una pasada verdad?!Pues me he decidido a hacer un paté de berenjena, fácil, rico y sano. Ideal para acompañar sándwiches, o con unos crudités por ejemplo!!Tip: También podéis asar la berenjena para potenciar aún más su sabor!#tescoma
-
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
Aprovechando las puntas y partes traseras de las berenjenas. Para dipear.
-
185.🍆Paté de berenjena 185.🍆Paté de berenjena
Paté vegano riquísimo para untar en pan, o tomar con verduras crudas como zanahorias, endivias, apio, etc.#Calendario2026 #vegana
-
-
Paté de berenjena (canapés) Paté de berenjena (canapés)
Rico para acompañar también cualquier plato de carne
-
Paté de berenjena y tomate Paté de berenjena y tomate
Buscaba un paté vegetal para mis tostadas de desayuno, y encontré este
-
-
Paté de berenjena y pistacho Paté de berenjena y pistacho
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees
Más recetas
Comentarios (2)