Paso a paso
- 1
Prepara en la sartén con aceite el diente de ajo con los calamares y la hoja de laurel, frielo y hechale los dos sobres de tinta. Una vez este echo lo reservamos
- 2
Por otro lado en otra sartén o cacerola, preparamos aceite y ponemos a freír el pimiento y la cebolla, cuando esté dorado, ponemos el vaso de arroz y el perejil y lo freímos todo
- 3
Después echaremos el vaso de vino y el caldo de pescado, lo removemos y ponemos sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Mar le encantará ver cómo quedó.
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