Bizcocho marmolado
De vainilla y chocolate con una forma chulisima
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se haga una mezcla homogénea blanquecina.
- 2
Añadir los huevos poco a poco.
- 3
Dividir la mezcla en 2 partes iguales.
- 4
Añadir la esencia de vainilla a la primera mitad y mezclar.
- 5
Añadirle 180gr de harina a la primera mitad tamizándola junto a la mitad de la levadura.
- 6
Añadir poco a poco 125ml de leche y seguir batiendo.
- 7
En la segunda mitad, tamizar los 150gr de harina restantes junto con el cacao y la levadura restante también y mezclar bien.
- 8
Añadirle los últimos 125ml de leche y batir hasta que este homogéneo.
- 9
Repartir las 2 masas repartiendo las por el molde de forma irregular.
- 10
Al acabar con la masa, dar unos golpes al molde para que se acomode todo y meter un palillo dando círculos y mezclando ligeramente la masa en su interior.
- 11
Meter al horno precalentado a 180ºC durante 55-60min.
- 12
Al sacarlo, dejarlo reposar 10min en el molde y luego desmoldarlo dejándolo enfriar del todo otros 15min.
- 13
Listo!
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