Flan
Una simple y clásica receta que no por simple deja de ser muy rica .
Tips para cocinar en horno convección. #postre
Flan
Una simple y clásica receta que no por simple deja de ser muy rica .
Tips para cocinar en horno convección. #postre
Paso a paso
- 1
Hacer un caramelo a seco y acaramelar un molde de 24 cm o con una capacidad de 750 ml.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta espumar un poco, colar en el molde.
- 3
Cocinar a baño María tapado con papel aluminio por 60 minutos en una temperatura de 160 °C (horno convección). O 180 °C en horno común.
- 4
"Importante" el baño María debe cubrir por lo menis la mitad del molde y se debe controlar que no se quede sin agua.
- 5
Pinchar con un palillo si sale limpio retirar del horno y dejar enfriar.
Desmoldar y llevar al frío. - 6
Servir acompañado de dulce de leche o crema.
- 7
Varias veces lo he hecho y la verdad esta receta queda muy bien.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de vainilla ☑️ Flan de vainilla ☑️
Saludos desde Linares. En estos días compartiré una receta dulce muy local que espero se atrevan a preparar. Cariños.
-
Flan de maní Flan de maní
De maní porque está hecho con leche de maní. Yo no consumo leche de vaca por eso hago otras leches, en este caso una que no es muy neutra sino que deja sabor, a maní.
-
-
Flan napolitano Flan napolitano
El flan napolitano es un postre clásico de la cocina mexicana y es una delicia! muy fácil de hacer 😋 La receta es de Alelí Amada que tiene su canal en Youtube, ella agrega maicena para darle mayor consintencia y utilizarla como relleno de la famosa y también mexicana, Torta beso de ángel 😍 o también para preparar la torta chocoflan (también llamada torta imposible), pero si quieren preparar el flan napolitano para postre, no es necesario agregar la maicena.Les comparto la receta 😊
-
Flan de huevo 🥚 Flan de huevo 🥚
Y algo tan simple un postre básico como el Huevo 🍮🥚es tan rico a la vez #huevo #Batalladecocina ➡️#angelica❤️
-
FLAN INVERTIDO, INDIVIDUAL. JON STYLE FLAN INVERTIDO, INDIVIDUAL. JON STYLE
Este es otro de mis postres preferidos y por cierto es muy popular. El flan es muy parecido a la leche asada, la diferencia está que la leche asada es cocinada directamente al horno lentamente, mientras que el flan se cocina al baño María y queda con una textura más suave.Esta receta ya la publiqué anteriormente para 15 personas, pero ahora la hice solamente para 8 personas.https://youtu.be/YKNyOSpsgZA
-
Flan japonés Flan japonés
En la semana 7 del #caminodelsabor el desafio era hacer un postre. Encontré una receta de un postre de avena y manzanas, nada complicado y se veía bueno pero por trabajo estoy en un lugar donde hay unos sartenes de acero en muy mal estado por lo que se pegó toda la mezcla al sartén y el resultado fue un verdadero desastre y aunque quedó bien de sabor, la presentación daba pena.Por lo mismo, tuve que activar el plan B y directamente de youtube viene esta receta de un flan japonés que espero que les guste.
-
Flan de vainilla Flan de vainilla
Necesitarás:1 pesa o gramera1 mini pimer o batidor manual1 bowl grande1 olla pequeñaUna cuchara de madera2 budineras de distinto tamaño para cocinar a baño María.
-
Flan de vainilla Flan de vainilla
#caminodelsaborPorque una comida sin postre es como una piscola sin hielo...hoy comparto este exquisito flan
-
Torta choco-flan Torta choco-flan
Extrañaba compartir recetas en Cookpad 🧡 Con todo cariño les dejo una receta hermosa mexicana, combinación de torta y postre para regalonear con la familia 🥰
Más recetas
Comentarios