Trenzas de chocolate

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Ingredientes

  1. 1plancha hojaldre
  2. fruto seco sin sal machacado (almendra, cacahuete, piñon, al gusto)
  3. Azúcar Glasse o hormiguitas chocolate para decorar
  4. 1 tabletachocolate (yo uso negro)
  5. 1huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Estiramos la plancha de hojaldre y cortamos según la imagen. Colocamos la tableta de chocolate en el centro y envolvemos los extremos.
    Cortamos en oblicuo los laterales y vamos tapando la tableta de forma alterna hasta taparla entera.
    Pintamos con el huevo batido. Cubrimos con el fruto seco o las pepitas de chocolate,

  2. 2

    Precalentamos el horno a 200 y horneamos a 180º hasta que este doradito (unos 10 o 15 m). Dejamos templar y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
J Ignacio C B
J Ignacio C B @ecejicb
Madrid

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