Hoy quería una almuerzo rápido y tenía en mi despensa una bolsa de carne de soya hace tiempo que no había ocupado

Este plato es la combinación perfecta de especias y pollo para las ocasiones que no sabes que cocinar y que no tienes mucho tiempo!!

#Básicos Quien se puede resistir a un plato así... 😋 en mi casa es uno de los platos estrella y me di cuenta que hace mucho tiempo no lo preparaba 🍝 Mi hijo mayor estaba más que feliz 🥰

Una manera distinta de preparar una sopita de pollo, atractiva y sabrosa. Hace tiempo que lo tenía en mente, me inspiré en varias recetas que vi por Internet y con los ingredientes que tenía a mano resultó el anhelado ramen de mi tan nombrado pseudomarido. #calendario2021

Un pollo con arroz muy económico, fácil, rápido de preparar y por añadidura muy sabroso....¿Por què èste pollo se llama "Bahìa"?.... ¡no tengo la menor idea!, sòlo se que pertenece a un antiguo recetario de mi madre, que es uno de los primeros platos de arroz que me enseñò a preparar hace.....uffffffff... ¡mejor ni me acuerdo cuàntos años hace! y que probablemente lo eligiò por lo fàcil que resulta hacerlo y que lo preparaba muy seguido, en especial porque su retoño menor era enemigo de las "cosas verdes" en el arroz. En sìntesis, fàcil, rico, ràpido y sobre todo.... del gusto de grandes y pequeños.

....¡Y seguimos en Suiza!... El Rosti, básicamente es una tortillita de papa típica de la cocina Suiza, pero que a diferencia de las tortillas que nosotros conocemos, no lleva huevo. Por regla general, se utiliza como acompañamiento de carnes, no obstante, por sí mismo puede constituir un entrante diferente si se complementa con otros vegetales preparados en forma de ensaladas o como plato de fondo ya no como acompañamiento, si no como elemento principal acompañado de alguna guarnición de arroz, pasta, etc. La forma de prepararlas puede ser como tortillas individuales o de un tamaño mayor que permita ser dividido en porciones, por otra parte, puede prepararse con papas crudas o pre-cocidas, siendo ésta última opción la que personalmente recomiendo dado que su cocción es mucho más rápida a la vez que nos da la seguridad que no nos encontraremos con la desagradable sorpresa de comprobar que nuestro Rosti presenta partes crudas.Con toda la franqueza del mundo, debo reconocer que la primera vez que las preparé, no les tenía mucha fe... consideraba que eran extrañas... no llevaban huevo, la papa se rallaba semi cruda, no tenía seguridad que quedarán bien cocidas puesto que prácticamente no se usa aceite, etc., pero al probarlas, la sorpresa fue grande... ¿cuál fue esa sorpresa?.... la dejo en el misterio para que ustedes mismos la descubran... ¡con cariño para todos ustedes! ¡bon apetit!

Le pregunté a mi mamá qué quería comer para el día de su cumpleaños y me dijo que pollo a la mostaza, así que aprovecho de dejarles la receta que está hecha con mucho amorsh (y también es muy rápido de preparar)

#Recuerdo cuando mi mamá preparaba este pollo en olla a presión cuando era chica. Era más simple, yo le agregué el tema del adobo y quedó mejor todavía. Me compré una olla a presión y esta es la primera cosa que preparé en ella. Quedó exquisito sobre todo por el adobo, pues antes de prepararlo lo dejé toda la noche adobando. Tiempo de elaboración no contempla tiempo de adobo.

Cuando cocino este plato, por lo general, después de que el pollo está sazonado me gusta espolvorearlo con un poco de harina para dorarlo. La harina ayuda a que el pollo no se pegue en la sartén al freír, también ayuda a espesar la salsa. Por motivos de dieta no le puse harina.Solamente asegúrese de que el aceite esté caliente a fuego moderado para poner el pollo. Trate de usar sartén de Stainless Steel. (Acero inoxidable). No use pinzas para levantar el pollo, si se ha pegado al levantar con la pinza se puede deshilachar, es mejor que use una espátula. Dele suficiente tiempo para dorar y no se le pegará. #concerveza

Fácil y delicioso, queda muy jugoso. Personaliza y atrévete con el sazonador, seguro le darás tu toque personal.Desafió #pollo para el #DelantalGlobal2024

Cuando me fui a vivir sola, mi mamá me enseñó a preparar este estofado de pollo y como es algo rápido lo preparaba muy seguido. #delantaldorado

Hace tiempo tenía ganas de hacer este yogur 😋