Lasaña con pan de molde bacon y champiñones

Sara Martínez @sara_violin
Lasaña con pan de molde bacon y champiñones
Paso a paso
- 1
Primero hice los champiñones junto con la cebolla, el ajo en polvo y los dados de jamón serrano.
- 2
Reservamos porque nos servirá para el relleno de la lasaña.
- 3
En un molde para horno, se echa un chorrito de aceite para que no se pegue el pan.
- 4
Colocamos el pan de molde, untamos con salsa de tomate y añadimos los champiñones con jamón.
- 5
Siguiente capa: pan de molde, salsa de tomate, bacon y queso cheddar.
- 6
Repetimos capa de champis y capa de bacon. He utilizado 5 rebanadas de pan (4 rellenos)
- 7
Cuando coloquemos la quinta rebanada de pan la cubrimos con bechamel.
- 8
Espolvoreamos queso rallado por encima. Hornear entre 15/20 min a 180°C o hasta que veamos que el queso ha tomado colorcito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Martínez le encantará ver cómo quedó.
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