Mi #calendario2021El significado de chop suey es "trozos mezclados" un nombre bastante apropiado, me encanta este plato, porque es muy fácil de hacer, podemos usar lo que tenemos a mano y cuando no se nos ocurre que cocinar y tenemos poco tiempo es una alternativa riquísima, salvadora y además nutritiva, ya que al ser un salteado conservamos las vitaminas de las verduras 🥰

También conocido como Chapsui, es una preparación de origen Chino-Estadounidense que significa "Trozos Mezclados", lo puedes servir solo o como guarnición de otra preparación.

Esta receta la hice hace un tiempo y por ende no tengo fotos más que la presentación pero es muy fácil de hacer porque no requiere mucha técnica, sino picar las cosas a tu gusto y meter todo en un wok. Es muy rica😍

Cuando tienes poco tiempo y pocos vegetales...Y como tenía poco tiempo no pude tomar fotos del paso a paso 😅

Que rico el chop suey . Me encanta.espero que a ti también te guste. que lo disfrutes.

De pequeña, cuando la mamá cocinaba no se preguntaba qué había de almuerzo, pues la respuesta era Come y calla... comer sin reclamar jijijiji 😬😬🤣 a la suerte de la olla. #minombre

La primera vez que cociné, como a los 15 años, hice un paquete de tallarines con Salsa de Tomate, a la cual le fui agregando varias verduras y condimentos.Al final me di cuenta que tenía buen sazón, y que eso lo traía en la sangre, heredado de mi familia paterna: mi bisabuela, mi abuela y mi querida tía... Que lo disfruten.... #miprimerareceta #caminodelsabor

Tenía muchas manzanas así que decidí darles utilidad y sazón

Me faltó el diente de dragón 🤭🤭🤭 No encontré por ninguna parte. Pero mi esposo ama igual esta comida ❣️

Tenía pollo y quise hacer algo diferente... Así que hice un Ramen con los ingredientes que tenía a mano y la verdad quedo exquisito y salió bastante económico 🍜❤

#Light #CookpadChile