Lomo de cerdo a la cerveza
marthadelgado638 @cook_1794334
Paso a paso
- 1
Sal pimentar el lomo licuar ajos con la cerveza. Sazonar el lomo. Dejar marinar doce horas
- 2
Calentar aceite con un una cucharadita de azúcar, dejar caramelizar, saco un poco, agregar el lomo dando vueltas hasta dorar uniformemente
- 3
Luego agregar el jugo de la marinada, añadir una cerveza, de poquito sacar el lomo y partir en rebanadas no muy gruesas, poner de nuevo en la olla y dejar que se termine de cocinar, la salsa debe quedar espesa, servir con arroz blanco
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