Continuamos exprimiendo los limones y echando el zumo encima del pollo; yo lo he hecho directamente con la ayuda de un tenedor. Para terminar frotamos cada pieza de pollo con la mezcla que tenemos de ajo, especias y aceite; ayudaros de las manos bien limpias.

Una vez que tengamos el horno ya caliente a 180ºC metemos la bandeja con el pollo en el horno y dejamos unos 40 minutos; esto depende de cada horno.Una vez que tengamos el pollo lo sacamos del horno y dejamos un 10 minutos para que se asiente y nada listo para comer.