Bizcochuelo básico

Julieta Met
Julieta Met @cook_12330243

Bizcochuelo básico

El cooksnap de Juliana Araujogamarra cuando hizo Bizcochuelo básico.
El cooksnap de Vero Salina cuando hizo Bizcochuelo básico.
El cooksnap de Analia Garcia de Diaz cuando hizo Bizcochuelo básico.
Julieta Met
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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 200 grharina 000
  5. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir en un bol y con batidora los huevos y el azúcar hasta que la preparación duplique su volumen. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.

  2. 2

    Mezclar la harina con el polvo de hornear.

  3. 3

    A la primera preparación ir incorporando con un tamiz la harina con el polvo de hornear, mezclando en forma envolvente con una espátula, para que no se baje el batido.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. Calentar el horno previamente.

  5. 5

    Verter la preparación en el molde, y llevar al horno por aproximadamente entre 35 a 40 minutos.

  6. 6

    Retirar, y desmoldar sobre una rejilla.

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