Pantrucas o pancutras, hay gente que las prepara con huesos, grasita y mil cosas más, yo no tolero mucho la grasa :( por ende de la única manera que puedo comerlo es con molida y creanme que a los niños les encanta y les es más fácil comerla :) espero les guste

Dentro de la repostería, el ingrediente fundamental es el azúcar. Con ella se realizan infinidades de elementos para decorar.Uno de ellos es el glasé real repostero. Sirve para unir piezas, hacer flores, escribir, hojas, grama, texturas y muchos otros decorados.

Amo lo dulce y sobretodo esta receta, es primera vez que lo hago y es bien fácil de hacer, espero que les guste tanto como a mí.#dulce

#platoúnico Mi familia se quedó con gusto a poco con las milanesas que preparé el otro día. Esta vez hice una variación y quedaron muy buenas. No es una idea original mía pero es un clásico que hice a mi estilo y con ingredientes que tenía en casa.

Regresar a la infancia

Quedan exquisitas sin necesidad de agregarles carne 😉

Una receta riquísima de sepietas con mejillones, forma parte del recetario de la cocina catalana.

En mi tierna adolescencia (ya han pasado veintimuchos años) trabajé en un restaurante chino. Guardo una buena experiencia y miles de platos auténticos chinos que comíamos cada día junto a un bol de arroz blanco. Quiza por ello me gusta especiar mucho mis platos.La intención es imitar la sèpia como la preparaban ellos 🐙😑

Yo sin falta, mi receta con un poco de vino tinto. No es la receta más tradicional pero me encanta; ya el resultado 😋. Esta tremendo!!!

Guiso murciano de origen árabe ; esta receta me la dio una compañera de trabajo, M.Cruz de Juan. Gracias a ella me estoy acercando a la cocina murciana.

En esta ocasión os repito receta, que publique hace algún tiempo “Pan de molde con lechuga y jamón cocido”, pero con variantes en la salsa, y también os comento que en la actualidad, los famosos triángulos de “El Eme” de Bilbao, han dejado de ser triángulos y los sirven con rebanadas de una especie de pan de molde con una forma que no es cuadrada, ni redonda.Como podéis observar, esta receta es una adulteración de unos famosos triángulos, los cuales se sirven en un bar típico de Bilbao, “El Eme”.Os recomiendo ver este enlace sobre El Eme:http://elviajero.elpais.com/elviajero/2013/11/19/actualidad/1384888329_411290.htmlComo hace unos días visitamos Bilbao, aproveche a versionar nuevamente esta típica delicia gastronómica bilbaína.