Merluza a la sidra
Isabel Bravo @cook_13776842
Tenía que terminar la botella de sidra que empecé para el pollo!!😏
Merluza a la sidra
Tenía que terminar la botella de sidra que empecé para el pollo!!😏
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite de oliva y a.fuego fuerte saltear los langostinos y reservar.
- 2
En esa misma sartén pochar la cebolla cortada a pluma y los ajos en rodajas.
- 3
Cuando esté salpimentar la merluza y ponerla encima de la cebolla pochada, agregar el laurel, la sidra, tapar y dejarla a fuego bajo.
- 4
Pasados unos minutos que este blanqueada, le pondremos los langostinos que salteamos al principio.Unos pocos minutos y ya estará! !Muy buen provecho! !!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Bravo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar,actualmente trabajo en un restaurante.Mi afición es la pintura. Me encanta vivir en el campo.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=S5-3i8OSUac
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Quiero compartir con todos vosotros este plato que puede servir tanto para cenar como para comer acompañado de unas verduritas, para disfrutarlo nada mejor que rodearse de una buena compañía.
Irene -
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