Sopa de pescado al estilo de mi madre
Lagomar @lauraa_gmzzz
Paso a paso
- 1
Cortar el tomate, la cebolla y el pimiento por la mitad y poner a fuego alto hasta que rompa a hervir, todos los ingredientes junto con una cucharada de sal y un chorreón de aceite.
- 2
Cuando rompa ha hervir bajar la temperatura.Y esperar diez minutos
- 3
Sacar la verdura y triturarla.
- 4
Colar la sopa y limpiar el pescado
- 5
Añadir la verdura triturada al caldo.Y dejar hervir cinco minutos.
- 6
Añadir el pescado y un chorreón de aceite, probarlo y si tiene poco sabor añadir un cuarto de avecrem de verduras.Dejar hervir cinco minutos y añadir los fideos.
- 7
Una vez cocidos los fideos, servir y a disfrutarlo.😋😋😋😋😋😋😋🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lagomar le encantará ver cómo quedó.
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