Atún con tomate (estilo de mami) adaptado olla gm g
Susana Sanchez @susy
Esta es una receta de mi madre que a los niños les encanta!! Mi sobrino dice que es pescado que sabe a pollo 🤣🤣
Atún con tomate (estilo de mami) adaptado olla gm g
Esta es una receta de mi madre que a los niños les encanta!! Mi sobrino dice que es pescado que sabe a pollo 🤣🤣
Paso a paso
- 1
Salamos el atún y lo enharinamos
- 2
Lo doramos en la cubeta (menú plancha, 130 grados, 10 min) se guarda
- 3
Se corta la cebolla en juliana y se sofríe (menú sofreír, 140 grados, 10 min)
- 4
Se añade el tomate y el vino blanco, lo mezclamos
- 5
Se añade el atún (menú guiso, 130 grados, presión alta, 15 min)
- 6
A mi me gusta dejar cociendo un poco la cebolla con el tomate y el vino para que reduzca un poco y luego añado el atún Para que quede más espesa la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Mama de dos niñ@s que la encanta la cocina descubrió el maravilloso mundo de los robots de cocina, en mi caso la olla gm, más adelante mambo y mi última locura... ser distribuidora de Thermomix!!! 😍😍Intentaré ir subiendo mis recetas, con todas mis maquinitas y sin ellas e intentare adaptar algunas de las que ponéis y las subiré para que veáis la cantidad de cosas que se pueden hacer (espero que no moleste) poniendo el nombre de el/la autor/a 😄😄
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