Patatas con pescado
Chari Crzo @ccrzo0407
No es el hacer la comida, es ingeniárselas con lo que una tiene para poder hacerla.
Patatas con pescado
No es el hacer la comida, es ingeniárselas con lo que una tiene para poder hacerla.
Paso a paso
- 1
Con el aceite en la olla rehogar la cebolla, cuando esta, echo zanahoria y las patatas. Lo doy unas vueltas y agrego el agua.
- 2
Ahora echo el filete de merluza, el surimi, calamares, gambas, lata de mejillones, laurel, el azafrán, el ajo y el perejil machacado, sal
- 3
Tapo la olla y una vez cocidas, lista la comida.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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