Trenzone a la Arrabbiata
Una original pizza calzone trenzada rellena de quesos mozzarella y mató, con chorizo picante, cebolla y pimiento rojo dulce.
Para los más atrevidos y amantes del picante.
Trenzone a la Arrabbiata
Una original pizza calzone trenzada rellena de quesos mozzarella y mató, con chorizo picante, cebolla y pimiento rojo dulce.
Para los más atrevidos y amantes del picante.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento en fina juliana y pasamos a sofreirlos en 1 sartén con aceite de oliva virgen
- 2
Una vez ablandadas las verduras añadimos la salsa de tomate picante, mezclamos bien todos los ingredientes del sofrito
- 3
Cortamos y desmenuzamos el chorizo picante y lo añadimos al sofrito
- 4
Reservamos el sofrito con el chorizo picante para que se vaya enfriando y añadimos una cucharada de postre con orégano
- 5
Extendemos la masa para pizza, dibujamos los puntos de corte con 1 cuchillo para el trenzado
- 6
Añadimos el relleno de chorizo picante y salsa arrabbiata solo por el centro, dejando sin rellenar los trozos para el trenzado
- 7
Añadimos la mozzarella
- 8
Y a continuación el Mató
- 9
Cerramos la masa para pizza, haciendo un trenzado. Una vez realizado nuestro Trenzone añadimos por encima un pellizco de orégano
- 10
Precalentaremos durante 10 minutos el horno a 200 grados, después de ese tiempo lo bajamos a 170 y lo ponemos con calor por arriba y por abajo del horno. Dejamos que se horneé durante 25 minutos
- 11
Una vez transcurrido el tiempo de horneado y comprobemos que la masa ha quedado crujiente, procedemos a emplatar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Macarrones All' Arrabbiata Macarrones All' Arrabbiata
Esta receta de Macarrones All'Arrabbiata es un clásico de la gastronomía italiana, una salsa de tomate tradicional con un toque picante, y el plato es alegre y festivo dentro de su sencillez. Os animo a que la cocinéis 😋😋#cookpadmycook #delantaldorado #Todocasero
-
Espaguetis all' arrabbiata Espaguetis all' arrabbiata
Una de mis recetas favoritas de pasta. La Salsa Arrabbiatta, como su nombre sugiere, es picante. Tanto como tú quieras. Y como yo la hago, como me enseñó un libro italiano, resulta deliciosa porque lleva el queso (Parmesano) fundido dentro de la propia salsa, lo que ayuda a que la salsa tenga untuosidad y nape bien los espagueti. Aquí te dejo el vídeo de cómo lo hago: https://youtu.be/4eHsyD7igyA
-
Pasta con Salsa Arrabiata Pasta con Salsa Arrabiata
Que la pasta está rica de todas las maneras es un hecho, muy mal la hay que preparar para que no salga bien. No es un producto nada exigente y con un par de cosillas que le pongas consigues un platazo. En casa, sin ir más lejos, nos encanta con ajo laminado doradito, un trocín de guindilla, aceite y pasada por la sartén y así sin más está buenísima. Nos gusta ligeramente picante, ahí con alegría, pero hoy, vamos un paso más allá. Hoy vamos a preparar Pasta all'arrabbiata.Aquí el enlace a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=lN4kDFluKcc&t=28s
-
Tortellini de carne con salsa arrabbiata Tortellini de carne con salsa arrabbiata
Esta vez haremos un plato Italiano auténtico con pasta, la única variedad es que al final suavizaremos la salsa con nata, normalmente en Italia utilizan con ésta salsa la pasta tipo macarrón o penne, o sea que la modificaremos poniendo el tortellini.Es una salsa fácil y rápida de hacer.
-
Macarrones arrabiata Macarrones arrabiata
El secreto de la salsa arrabiata está en la combinación de sabores. Cuando mezclamos el picante con el agridulce del pepinillo todo es más llevadero. #veggie
-
Pasta Arrabiata Light Pasta Arrabiata Light
Es triste, pero para que un plato de pasta sea light mucha pasta no puede llevar😂Asi que en esta receta añadimos una buena cantidad de setas y champiñones! Os aseguro que está buenísima; y pasas de consumir 550 calorias con un platito de pasta, a consumir 250 con un platazo bien lleno.Espero que os guste 😊
-
Macarrones Arrabiata Macarrones Arrabiata
Son rápidos de hacer y están muy ricos. No aptos para niños..... Pican un poquito.
-
Albóndigas con tirabuzones en salsa arrabbiata Albóndigas con tirabuzones en salsa arrabbiata
Mmmm qué ricas estas albóndigas con salsa picantita 😋... esto es lo que dijo uno de mis comensales al probar esta receta 🤭 Clásicas albóndigas pero con una salsa especial, la salsa arrabbiata, que da un toque picante y muy sabroso al plato.#weekendreto
-
Salsa tipo arrabbiata para pasta Salsa tipo arrabbiata para pasta
#1receta1arbol#sauraycookpadCon un toque picante!! para 2 raciones poner el doble de ingredientes, espero os guste!!
-
Macarrones arrabiata Macarrones arrabiata
Mi amiga Ana Oliveres ha viajado recientemente a Roma, y de regalo me ha traido unas bolsas de mezclas de especias compradas en el maravilloso "Mercado Campo de' Fiori".Estaba deseando estrenarlas, y el sábado pasado me lancé con la mezcla de Arrabiata. Resultado: OPTIMO!Picante, muuuuy picante (arrabiata quiere decir "enfadado"....), pero deliciosa salsa. Hay que tener mucho cuidado con la cantidad que se pone de especias si no queréis que quede un plato incomestible, pero usándolas en su medida justa es una delicia. Espero que os guste!
-
Ñoquis con Salsa Arrabbiata Ñoquis con Salsa Arrabbiata
La salsa Arrabiata con los ñoquis, me parece una combinación riquísima. Salsa romana que alegra los platos, y si, con ese nombre habrás descubierto que es picante.Si te gustan las cosas con ese puntito, estoy segura que disfrutarás de un rico plato de pasta casera.Los Ñoquis con el paso a paso, los puedes ver aquí:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/710476-noquis-caseros?ref=recipe
Nuria Eme -
Pasta arrabiata 🌶🔥 con gambas Pasta arrabiata 🌶🔥 con gambas
Los que me conocéis sabéis que algunos de los días en los que como sola, aprovecho para hacer un plato picante porque me encanta pero cuando comemos en familia o en pareja pues tengo que ser más comedida. El otro día aproveché los restos de un paquete de macarrones y los restos de un paquete de gambas congeladas e hice esta pasta al estilo arrabiata aunque en vez de usar tomates de bote, usé unos tomates cherry que tenía en la nevera. Si no te gusta la comida picante, solo habría que omitir la cucharadita de copos de chile y agregar un poco de pimienta negra al plato final.
Más recetas recomendadas
Comentarios