Receta del Gazpacho Andaluz, refrescante y muy saludable
VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/gaS7jVqvTA4 Hoy os enseñaré una de las recetas más tradicionales y fresquitas de la cocina española: el gazpacho andaluz original.
No nos puede faltar en verano un riquísimo vaso de gazpacho, que a la vez de refrescante es muy nutritivo y saludable!DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTE
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Receta del Gazpacho Andaluz, refrescante y muy saludable
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos pelando los tomates maduros, o les podemos dejar la piel si tenéis una batidora potente.Trocear y pelar el pepino, trocear el pimiento.
- 2
Quitar el nervio al ajo para que no se nos repita y no sea tan fuerte y meter el pan en un poco de haga para que se nos ablande antes de batirlo.
- 3
Añadir el resto de ingredientes, en la jarra batidora junto con el aceite de oliva, sal y vinagre al gusto de cada uno.
- 4
Batiremos muy bien Y SERVIR!
Le puedes añdir también trocitos de pepino picados por si te gusta encontrartelos mientra te lo tomas.
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