Hamburguesa de queso cabra, rúcula y cebolla
Una hamburguesa que combina de los ingredientes que más me gustan: queso, rúcula y cebolla caramelizada. Es una receta que saque a partir de querer hacer una hamburguesa distinta e inspirandome en otras hamburguesas, confeccioné.🙌
Hamburguesa de queso cabra, rúcula y cebolla
Una hamburguesa que combina de los ingredientes que más me gustan: queso, rúcula y cebolla caramelizada. Es una receta que saque a partir de querer hacer una hamburguesa distinta e inspirandome en otras hamburguesas, confeccioné.🙌
Paso a paso
- 1
Lo primero es rebozar de harina el queso y dejarlo en el congelador durante 1h (cuanto más mejor).
- 2
Pochar la cebolla, cuanto más tiempo y a fuego lento mejor, hasta que dore (a mi me gusta ponerle azúcar para que esté más dulce aún😌😛). Hacer las hamburguesas.
- 3
Transcurrida la hora, sacar el queso de cabra, freír un poco y colocar en la hamburguesa.
- 4
Finalmente, montar la hamburguesa con el queso, la cebolla y la rúcula (y con las salsas que querías). Espero que os guste!😎
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