Macarrones a la carbonara sin huevo
Judith Alberich Frances @14judith
Macarrones a la carbonara sin huevo
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua y sal a hervir y cuando ya este lista añadimos los macarrones
- 2
Una vez estén hechos los sacamos en un escurridor y reservamos
- 3
Ahora pondremos una sartén con un poco de aceite y añadiremos la cebolla picadita. Y dejamos que se vaya pochando
- 4
Una vez haya cogido un poco de color añadiremos el bacon y dejamos que se vaya haciendo
- 5
Cuando ya haya cogido color añadiremos la nata.Dejamos que se haga durante unos 3 min
- 6
Y añadiremos un puñado de queso parmesano, mezclamos
- 7
Ahora añadiremos los macarrones que tenías reservados y mezclamos
- 8
Y listooo!!!Solo falta emplatar y ponerle un poco más de queso parmesano por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judith Alberich Frances le encantará ver cómo quedó.
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