Macarrones en salsa mornay
Paso a paso
- 1
En una budinera colocar agua y llevar a ebullición, una vez que hierva agregar un poco de sal y la pasta para su cocción alrededor de 8 minutos
- 2
Transcurrido ese tiempo verificar la consistencia de la pasta y si ya está lista retirar del fuego y llevar a shock térmico para cortar su cocción y evitar que se deshaga, reservar.
- 3
Aparte hacer salsa bechamel y una vez lista agregar el queso, en un bowl batir yemas y crema, temperar y agregar a la salsa.
- 4
En una sartén colocar un poco de aceite, cebolla finamente picada, el tocino y las espinacas picadas, sofreír durante 3 minutos y agregar la salsa (verificar consistencia) y posteriormente agregar la pasta y saltear, sazonar con sal y pimienta y servir inmediatamente, decorar con nuez picada finamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coliflor en salsa de 4 quesos Coliflor en salsa de 4 quesos
Una fusión de quesos... con colifloooor♥️Qué cosa más buenaaaaaaDía 2: Y un nuevo menú para el reto de 7 días sin carne 🍖 #revolucióncookpad
-
Macarrones en salsa blanca. Macarrones en salsa blanca.
#mision1#salvemoselplaneta 🌏#reciclandocomida #cena rápida y fácil de hacer con lo tenemos en casa.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Tabla de quesos para aperitivos Tabla de quesos para aperitivos
Muy fácil y práctico para las fiestas que no hay personas que te ayude.
-
Canelones en masa de lasaña Canelones en masa de lasaña
Unos ricos canelones hechos de forma simple, con masa de lasaña y rellenos de espinaca, atún y crema blanca.Muy simple receta y económica!!!
-
-
Salsa 4 quesos Salsa 4 quesos
#caminodelsabor uuuuuuy! "eres lo que comes".. Si hay algo que me encanta en todas sus versiones y preparaciones es el QUESO.. Seré un queso entonces! 💜 Y hecho salsa mejor, y para pastas ayayayaaaaii.. Sí, definitivamente un queso soy! Hay queso untable, queso crema, queso rallado, queso laminado, quesos para derretir, queso en trozos, mantecosooo aaahh...! Tantas formas, y para tantas preparaciones👏👏🤗 -
Wrap de omelette de Espinaca Wrap de omelette de Espinaca
Perfecto desayuno! Delicioso, simple y rápido de hacer. -
Ñoquis en salsa Bagoss Ñoquis en salsa Bagoss
De vez en cuando me gusta prepararlos, no lo hago muy seguido por la cantidad de calorías que este plato aporta.... en Italia no es problema, el clima lo permite, pero en nuestro país.... la cosa es que como el inicio primaveral que estamos teniendo es algo frío, al menos en la costa y mi marido trajo unos ñoquis de muy buena marca, me animé y los preparé con una exquisita salsa bagoss, reemplazando este tipo de queso, muy difícil de encontrar, por parmesano obteniendo un resultado final muy sabroso. Aquí se los dejo... la invitación está hecha para todos quienes quieran probarlos. ¡bon appétit!
-
Salsa 4 quesos Salsa 4 quesos
Me gusta mucho esta salsa, no sabía cómo se hacía, así es que hice mi propia versión basada en algunas recetas que investigué y le hice modificaciones. Quedó muy buena. Todos en casa la disfrutaron mucho.
-
-
Quiche Lorraine 😊 Quiche Lorraine 😊
Fácil, rico, te sacará de algún apuro de almuerzo y lo mejor es que puedes variar en los rellenos base 😊🙂
Más recetas
Comentarios