Budín Inglés
Claudia Trocca @claudiatrocca
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Budín Inglés
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Miguel Cadepont“Quedaron exquisitos hice la receta doble y salieron 7 de 250gr aprox. Muy simple y delicioso gracias por compartir la receta.” -
Silvia Chiliguay“Hola salió rico pero seco para mi gusto que le puedo agregar así sale más humedo” -
Cecilia“Que buena receta!! Hice el doble de la cantidad y me salieron 4 de 300 gramos. Los hice con chips de chocolate. Gracias Claudia Troca.” -
yenit julia tajiri“Claudia Trocca !!buenos dias!!! vi el video y me encanto tu receta bien explicado lo acabo de preparar <<> ya se esta acabando voy a tener que preparar más para esta navidad<<< que se aproxima<<< gracias por compartir ,,abzzz”
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Paso a paso
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Hacer un empaste de manteca y azúcar y miel.
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Cuando este listo agregar los huevos de a uno.
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Agregamos la harina tamizada en 2 partes y mezclamos hasta integrar.
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Por último agregamos la fruta picada y rebozadas en una cucharada de harina.
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Mezclamos en forma envolvente. Y colocamos sobre un molde. Puede ser en moldes de papel también.
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Llevar a horno por 40 minutos.
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Por último podemos decorar con 40 gr de fondant. Lo colocamos en el microondas o en una ollita a fuego directo. Colocamos por encima y decoramos con frutas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Trocca le encantará ver cómo quedó.
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Doy clases de Repostería, cocina y panadería. Me encanta enseñar y compartir mis conocimientos. Pueden seguirme en Facebookhttps://www.facebook.com/pg/abuelanellypasteleria/shop/?ref=page_internaltambién en instagram @claudia_trocca
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