Crema de patatas con champiñones y garbanzos
#Batalláenlacocina - #patata - Elena
#libro2
Paso a paso
- 1
Vierte en aceite de oliva virgen extra en una cazuela y deja calentar. Pela los ajos y picalos. Echa el ajo en la cazuela, espolvorea una pizca de sal gruesa y remueve con una cuchara de madera.
- 2
Limpia las setas y córtalas en gajos gruesos.
- 3
Pela las patatas y córtalas en dados chascados.
- 4
Echa las setas en la cazuela de inmediato y remueve para que suelte el agua.
- 5
Cuando desaparece el agua que suelta las setas, agrega las patatas. Sigue removiendo un par de minutos más.
- 6
Agrega los garbanzos y remueve.
- 7
Cubre con dos tazas de agua y deja cocinar.
- 8
Cuando empieza hervir. Baja el fuego, tapa y deja cocinar 20 minutos.
- 9
Apart la cazuela del fuego y deja entibiar 5 minutos.
- 10
Tritura con un brazo batidor y adelgaza con leche o bebida vegetal de almendras sin endulzar. Rectifique de sal y vuelven a triturar.
- 11
Reparte la crema en boles individuales y decora a tu gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cremita de champiñón Cremita de champiñón
Estaba buscando cómo hacer esta rica crema, así que la hice a mi gusto. Espero que les guste😍
-
Crema de garbanzos y zapallo italiano Crema de garbanzos y zapallo italiano
En estos días fríos una cremita rápida abriga la pancita y el corazón ❣
-
Crema de lentejas y verduras Crema de lentejas y verduras
Me sobraron lentejas y conmigo nada se pierde!.. además cocí unas verduras e hice un caldo con las mismas para dejarla más sabrosa.
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar
-
Crema de patata con champiñones Crema de patata con champiñones
Fácil, rápida, ideal para niños, económica, todo un descubrimiento.
Joaquin -
Crema de champiñones y patatas Crema de champiñones y patatas
🔸Receta tomada de Cookpad de Jordi Largo Muñoz @jlargo81 adaptada a mi gusto.🔸Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa.🔸Receta subida a mi blog el 20/02/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-champignones-y-patatas/#aceitedeoliva #blogelrinconcito #champiñones #crema #cremacasera #Cremadechampiñonesypatatas #cremadesoja #jamónentaco #pastilladecaldodeverdura #patatas #recetascaseras #salypimienta
-
Crema de garbanzos con espinacas Crema de garbanzos con espinacas
Había cocinado "un puchero" y me habían sobrado garbanzos, de paso me guardé un poco de caldo sin congelar, con unas espinacas y poco más, receta elaborada. GXL
-
Crema de espinacas con champiñones Crema de espinacas con champiñones
Verde que te quiero verde 😋 #foodlove #champiñones #espinacas #healthy #musicaycocina #relax
-
Crema de calabacín, champiñones y patata Crema de calabacín, champiñones y patata
Al final he conseguido que mi marido coma crema de calabacín... pero tiene que llevar patata también. Unas veces le pongo una zanahoria pequeña también, hoy le he puesto champiñones y ha quedado muy rica. La hago bastante espesa porque nos gusta así.Fácil y rápida 🍲
-
-
Crema de puerros y champiñones Crema de puerros y champiñones
Es la primera vez que le añado champiñones a la crema de puerros, pero si sabe igual que huele va a estar de órdago... A los peques les he añadido también un quesito y he pasado su ración por un colador para eliminar los posibles hilillos del puerro que me han salido remilgados ellos jeje. Espero que os guste 😊
Más recetas
Comentarios