Sigan todos los tips para que el arroz con leche quede perfecto👌🏼🤗Hay muchas formas de prepararlo, con leche condensada de coco etc. Pero en cuarentena, lo mejor es ocupar solo lo que hay en casa, y estos ingredientes si que son muy básicos.1) Los tiempos de cocción son súper importantes para la cremosidad y que el arroz quede muy suave al paladar.2)Toda la preparación cocinarla a fuego bajo para que no se pegue en el fondo de la olla, revolviendo súper seguido.3)El azúcar se agrega al final de la preparación para que no se caramelice, así menos se nos pega en la olla.4) Una vez que el arroz con leche está frío, retiro los palos de canela, clavos de olor y la cáscara de naranja, limón así aprovechamos hasta el final que sigan dando sabor.5)Se puede servir tibio o frío y decorar con canela en polvo, ralladura de limón o naranja, al igual que toda la que ocupamos en la preparación debe ser solo la parte del color, ya que la parte blanca de la cáscara da sabor amargo.6)Ahora solo queda disfrutar de este exquisito postre casero que sin duda lo amarán ❤️

Compre un pollo asado en el súper por apuro y además me gusta mucho. Me sobró y hoy hice una salsa a la que le agregué las alitas y con una pasta larga.

Clásico de los domingos familiares.

Hola te comparto mi te de invierno. Es una excelente combinación de especias adecuado a la sensación de frío para ayudar a nuestros sistema inmunológico, es digestivo, evita flatulencia.👌

La Receta que les dejo ahora es un clásico acá en Chile, pero estos chilenitos son al Estilo Verónica. Esto quiere decir que están fabricados con mucho cariño, por tanto quedan muy ricos, y son muy sencillos de hacer, al igual que mis otras recetas. Esa es la característica principal del Estilo Verónica, lo rápida, lo sencilla que son y además muy económicas.

Hace muchos años que hago Cola de Mono, una bebida de leche y alcohol que tomamos en Chile para las fiestas de Fin de Año... una receta que heredé de mi Tía Cuquita, pero..... desde hace varios años que algo cambió... resulta que se me 'corta' a los pocos días... ¿la calidad del agua? ¿la leche? ¿el aguardiente?.... me he quebrado la cabeza y he modificado la marca de leche, de leche en polvo cambié a líquida, siempre he comprado la mejor aguardiente que hay, varié los tiempos de cocción, las botellas esterilizadas.... no hay caso.... Este año ya me dieron 'los monos' (muy enojada) y decidí hacer un cambio RADICAL.... cambié todo, y cuando digo todo es ... TODO (bueno, casi...). ¿Resultado?: QUEDÓ MARAVILLOSOOOOO...... exquisito en verdad, no ha perdido el sabor del Cola de Mono tradicional.... y lo mejor de todo: NO SE HA CORTADO.... ya tiene 10 días en el refrigerador.

Una de mis grandes pasiones es la pintura, me encanta pintar cuadros con pinturas al óleo y acrílicas, pero hace muchos años que no me he dado ese tiempo para crear, porque son proyectos largos que tardo hasta un año en realizar, buscando siempre un estado de ánimo que me permita aportar al cuadro y no restarle belleza. Por eso descubrir esta técnica para las tortas es algo que me tiene fascinada 😍 porque sí o sí hay que terminarla el mismo día que se empieza 😂 no hay excusas, a lo más ir a dar una vuelta o escuchar música un rato, para volver y terminar lo que se comenzó 🥰Es una técnica hermosa y liberadora, los invito a darse el gusto de realizarla, al principio ves caos, pero a medida que avanzas te das cuenta que has hecho una obra de arte, que te genera algo inexplicable y además de lograr sorprender a tus seres queridos 💕Esta torta es una carrot cake que hice para el cumpleaños del hermano de mi marido, mi cuñado 😊

Esta es una recetas que no puede faltar en la mesa para las fiesta de navidad.Este rico ponche de leche, que mezcla especias, de sabor y aromas cálidos. Como el fuerte aroma de la canela y el clavo de olor, y el intenso pero ligero sabor a café y naranja. Los ingredientes perfectos para llegar al fondo de todos tus recuerdos.El maravilloso cola de mono que preparaba la abue, maridandolo casualmente con un rico pan de pascua que en boca era una sensación y explosión de sabores dulces y hogareños.Cuantos no daríamos por volver aquellos tiempos.Les dejo una receta inspirada en todas las abue que deleitaron cientos de paladares. Saludos✌

Esta es la base para un Pan de Pascua húmedo y con una esencia casera, que es mucho mejor que usar la esencia de pan de Pascua que venden. Realmente note la diferencia y es maravilloso.

Un desafío que tomé con este delantal dorado, hace mucho no cocinaba con peras jejeje no suelo comprar peras. Pero como eran parte del #DelantalDorado23 y era el único ingrediente que me faltaba de esta semana, es la primera semana que logro hacer una receta con cada ingrediente del desafío!🥰

Una bebida tradicional navideña, en esta oportunidad una receta sin azúcar que me he dado el gusto de preparar para, junto a un pan de Pascua, regalar a mi familia y amigos, para comenzar diciembre bien navideños. 🎅❣

#DelantalGlobal2024 #Pescado #Light #Recetadeautor Me encanta la merluza austral, considero que es un pescado de textura y sabor muy fino y delicado al paladar. En Chile tenemos la bendición de tenerlo en abundancia.