Alubias con codornices y setas
María López @MALOBA67
Con un día gris me apetecía un plato de cuchara sencillo de hacer.
Alubias con codornices y setas
Con un día gris me apetecía un plato de cuchara sencillo de hacer.
Paso a paso
- 1
Doro con poco aceite los muslos de codorniz y reservó.
- 2
Añado al aceite la cebolla picadita y la sofrío hasta que esté blandita.
- 3
Echo los trozos de codorniz y cubro con agua.Dejando 10 minutos hirviendo.
- 4
Pongo sal pimienta las setas limpias y el tomillo
- 5
Después añado las alubias y dejo que hierva 10 minutos.
- 6
Si queda muy líquido para espesar el caldo, paso un par de cucharas de alubias por la batidora y lo mezclo bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María López le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6294053
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cazuela de albóndigas Cazuela de albóndigas
La sopa de albóndigas es un plato de invierno muy sabroso y completo. Evoca a mi más tierna infancia, cuando mi mamá hacía este caldo maravillo, calientito y llenador en los días fríos. Espero se animen y lo disfruten tanto como yo.
Angélica Ortiz Pinilla -
Alubias con setas shiitake y codornices Alubias con setas shiitake y codornices
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=j6hZ3ykJtM7sq7BU
-
Alubias con butifarra y setas Alubias con butifarra y setas
Hoy un plato muy sabroso, fácil de hacer, rápido y muy completo,ya que lleva legumbres, verduras y carne.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/alubias-con-butifarra-y-setas.html
-
Alubias con jamón y setas Alubias con jamón y setas
Aunque parezca un plato para días fríos a mí me encanta comerlo templado o fresquito y es súper reconfornante. Espero que os guste!
-
Alubias con butifarra y setas Alubias con butifarra y setas
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=DZqaoSA8PqI&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas
-
Alubias blancas con codorniz Alubias blancas con codorniz
Es un plato típico de casi toda España. Se suele hacer con perdiz, pero esta es la versión económica de dicho plato. Recomiendo consumir de un día para otro ya que los sabores "se agarran" más.
-
Alubias rojas con codornices Alubias rojas con codornices
Me compré unas alubias rojas y dije, las voy a guisar que vienen las calores y me puse manos a la obra. La verdad es que están muy bien
-
Alubias blancas con setas y algas Alubias blancas con setas y algas
#weekendreto. Un plato de alubias blancas con mucho sabor a mar
-
Alubias blancas de bote con codornices Alubias blancas de bote con codornices
Esta receta es de mi abuela Mercedes, yo la he adaptado a los nuevos tiempos y he utilizado un bote de alubias precocidas que nos ahorran mucho tiempo en la cocina (aunque sigo siendo defensora de las legumbres de toda la vida, las que hay que echar en agua la noche de antes).
-
Alubias con sepia y alcachofas Alubias con sepia y alcachofas
Un buen plato de cuchara y completo con alcachofas del terreno y la sepia que siempre da buen resultado. Con olla exprés o rápida la cocción se reduce a la mitad.
-
Alubias rojas con codornices Alubias rojas con codornices
Con el otoño retomamos los platos típicos de la estación y yo hoy he pensado en estas alubias rojas con codornices y verduras, que en mi mesa no pueden faltar nunca. Estaban muy buenas , a ver a vosotros qué os parece
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6294053
Comentarios (2)