#cerdo #chancho #costillasEste plato consiste de costillas de cerdo cortadas en trocitos pequeños, sazonados, fritos, cocinados con vino, vegetales y arvejas. Servidas acompañadas con croquetas de porotos blancos.https://youtu.be/YbZ9xqrcId8

Mi #calendario2021! #papasEsta receta consiste en papas que han sido asadas con la piel, removido el interior y hecho puré. La parte exterior con forma de canasta o un bote, es frito y después rellenado con el puré de papas.Las usé para acompañar unas chuletas con salsa Burguignonne.https://youtu.be/6Xjkg4FsHlg

#Papasalahuancaina Esta es una salsa picante pero tan sabrosa que no te molesta el picante aún si eres sensible. Esta es mi versión, no muy diferente de las demás, pero con un toque de cariño. Éste es uno de los platos peruanos más famoso. Si se desea suave con poco picor eliminar las pepas del ají.

Mi #Calendario2021!Estas costillitas de cerdo son cocidas, fritas, salteadas con vegetales y salsas Chinas. Acompañadas con arroz de coliflor frito.https://youtu.be/2aD0c0tImW8

Guiso de acelgas con pollo y acompañado con papas fritas, no lleva crema

Y tenía una pulpa de cerdo y la quise hacer al jugo añadí miel y manzanas y es una bomba de sabores quedo maravillosa

No soy muy buena para cocinar cerdo, pero las costillitas son un plato que me gusta mucho.

Una receta baja en carbohidratos para engañar al estómago su antojo por las papas fritas, una mezcla saludable de zapallitos y papas medianas para reemplazar el típico pollo con papas fritas

“BAÚL DE MIS RECUERDOS”Papas Latkes viene a ser como un panqueque de papa frito y crocante. Es una comida muy típica para la festividad religiosa de los judíos que es Hanukkah. Esta es una de mis recetas favorita para hacer papas. Típicamente se sirve con puré de manzana cocida. #papayoutube.com/@JonMichelena1

#Chilelindo #chorrillanaEste plato es muy popular en Chile a través de todo el país. Consiste en un plato servido con papas fritas, cebolla acaramelada, carne salteada, algunos lo hacen con huevos revueltos, otros con huevo fritos y otros con o sin longaniza.A mí me gusta más hacer la carne en su punto a la plancha, queda blanda y jugosa.Yo lo hice con las papas fritas, cebolla acaramelada, chorizo en rodajas, la carne la hice a la plancha y después cortado en tiras. Lo terminé coronándolo con 1 huevo frito y rociado con pebre. Todo esto hice un video. Jon Style.https://youtu.be/TfhF34JAMoE

Ayer hice anticuchos y m sobró cebolla y pimiento troceado y hoy los aproveché.#yoelijococinar

Me encantan las papas cocidas (también llamadas hervidas en otros países), pero de un día para otro ya no tienen tan buen sabor. Esta opción es para salvar esas papas que quedaron y darles una segunda vuelta que a todos en casa le encantará 😋