Enmoladas de #pollo
Tenía unas tiritas de #pollo que prepare hace un par de días. Ya se me estaban quedando en el refrigerador, así que se me ocurrió esta receta. Siempre tengo mi pasta para mole y caldo de pollo congelado, pues salió una delicia de platillo
Enmoladas de #pollo
Tenía unas tiritas de #pollo que prepare hace un par de días. Ya se me estaban quedando en el refrigerador, así que se me ocurrió esta receta. Siempre tengo mi pasta para mole y caldo de pollo congelado, pues salió una delicia de platillo
Paso a paso
- 1
Tenía estas tiritas de pollo a la diabla, solo retire un poco el pan desmenucé y lo usé para rellenar
- 2
Aquí tengo calentando el caldo de pollo
- 3
Pon la pasta de mole en tu cazuela. Yo uso esta marca, tu usa la que tengas en casa
- 4
Agrega el caldo de pollo y ve revolviendo hasta obtener una consistencia deseada. Tu le vas tanteando de pasta y caldo. También depende para las personas que prepares yo realmente prepare poco.
- 5
Una vez bien disuelta la pasta
- 6
Calienta aceite. Pasa tus tortillas por aceite de preferencia tortillas de un día antes
- 7
Luego por mole
- 8
Rellena de pollo
- 9
Dobla, baña con más mole
- 10
Puedes servir con crema y queso. Yo no tenía crema😅 así que solo les puse cebolla, tomate, y queso
- 11
Tip: puedes cocer tu pollo y usarlo para rellenarlas y el caldo para preparar tu pasta de mole
Recetas similares
-
Risotto de pollo y tomillo Risotto de pollo y tomillo
Tengo un gusto especial por el risotto, la combinación de caldo y arroz es una delicia, les dejo esta receta improvisada, tome los ingredientes que tenía y salió este platillo, espero les guste #delantaldorado #vacaciones
-
Pastel de zapallito italiano 2 Pastel de zapallito italiano 2
Saque del freezer pechuga de pollo y se m ocurrió este plato con lo que tenía en el refrigerador.
-
Pulpa de cerdo guisada Pulpa de cerdo guisada
#LosJuegosdeCookpadGlobal2024 Esta fue una receta que se me ocurrió pues tenía cerdo en cubitos congelado. Quedó sabroso el guiso y lo comparto con Uds.
-
Empanadas de Queso 🥟 Empanadas de Queso 🥟
Teníamos hambre de algo rico y se nos ocurrió hacer unas empandas con unas farascas que teníamos en el refrigerador ... 😋 #yococinoencasa #DelantalDorado
-
Caldo de pollo Caldo de pollo
Hice un caldo de pollo con el huesito con un poco de pollo que me sobró. Quedó exquisito
-
Enmoladas de pollo con arroz Enmoladas de pollo con arroz
Comida tradicional mexicana. Necesitaras algunos ingredientes especiales que puedes encontrar aquí en chile. El mole y las tortillas las encuentras en supermercados grandes en la zona internacional.
-
Pollo con mole Pollo con mole
#delantaldoradoEsta preparación la hice en honor a una amiga quién fue la que me regaló con todo su cariño el mole para que lo cocinara.
-
Consomé de aceitunas 🫒 Consomé de aceitunas 🫒
Este delicioso caldo lo probé en casa de una muy querida amiga, Asunción Valenzuela, y me fascinó. Le pedí la receta y aquí está mi versión. Se tarda más tiempo en separar los cuezcos de las aceitunas que en preparar el caldo. -
Pasta con longaniza y champiñones Pasta con longaniza y champiñones
#RecetasDeFinDeMes Esta receta salió pues era lo que tenía en el refrigerador. Y quedó muuuy buena la combinación de ingredientes. #CookpadChile -
Sopa de papa y ciboulette Sopa de papa y ciboulette
#DelantalDorado #Sopa Esta sopa se me ocurrió hace un par de días y estaba cansada en la tarde y no tenía ganas de cocinar. Muy rápida de preparar y les encantó a los míos. Tuve que hacer dos tandas pues todos quisieron repetirse. Por suerte no estaban todos esa tarde. Muy buena para el frío. -
Camarones al curry y ají amarillo con fideos de arroz Camarones al curry y ají amarillo con fideos de arroz
Tenía unos poquitos camarones y quería aprovecharlo en el almuerzo de hoy así que prepare esto y quedo muy rico. No sé si exista algo parecido ya que fue algo que se me ocurrió en el momento viendo el refrigerador, así es así se alguien sabe de algo parecido se agradece me digan para sacar más ideas jajaj #delantaldorado
-
Nugget de pollo casero Nugget de pollo casero
Me sobró un trutro de pollo y se me ocurrió hacer nugget
Más recetas
Comentarios