Paso a paso
- 1
Mezclar bien los huevos con el azúcar y cuando haya burbujas, añadir el aceite. Mezclar
- 2
Añadir la harina tamizada junto con la levadura y la ralladura de mandarina
- 3
Mezclar y dividir la masa en dos partes. En una echar el chocolate en polvo. Poner en dos bandejas y hornear cada una 15' a 140°C
- 4
Recortar siguiendo un plato los redondeles
- 5
Vamos al montaje. Capa blanca, mermelada de fresa, capa de chocolate, Mermelada, blanca, mermelada, y chocolate
- 6
Ya lo tenemos! Ahora viene la ardua tarea e poner el fondant
- 7
Mucho tiempo tiñéndolo, las manos ni os cuento.. jajajaja
- 8
Ha sido una locura intentar pintar con un lápiz relleno de chocolate la tela de araña.. al final.. he intentado dibujarla con una espátula de perfil..
- 9
Para rematar la odisea, he hecho unas casitas (más bien para tapar los agujeros que quedaban en el fondant) y unas bolitas de azúcar para el cielo estrellado.. y ya!! Me rindo!! Jajajaja.. Última experiencia con fondant!!
- 10
Al final ha resultado rico.!! Felicidades Gael!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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