Ensalada campera de pimientos del piquillo

Guadalupe Olivares @cook_12709856
Una esquisitez para los amantes del picadillo.
Ensalada campera de pimientos del piquillo
Una esquisitez para los amantes del picadillo.
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas en agua-sal, peladas y partidas a trocitos
- 2
En una fuente picar en tiras los pimientos del piquillo, trocear el huevo duro, verter la latita de atún, picar en juliana la cebolla y pimiento verde, trocear las aceitunas y verter las patatas cocinas y escurridas de su caldo.
- 3
Aliñar, mover todos los ingredientes mezclados y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe Olivares le encantará ver cómo quedó.
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Sano, fácil y rico! Perfecta para los días de verano! 😋🍲☀ Carmen JG
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