Arroz chino
Es lo primero que he cocinado por mi cuenta. 🐰
Paso a paso
- 1
(Para esta receta el arroz debe estar previamente cocido)
- 2
Picar las verduras (zanahoria, cebollín, champiñones) y reservar para usarlas después.
- 3
Precalentar una sartén y echarle un poco de aceite.
- 4
Agregar los camarones y el tofu y dorarlos, también se les puede añadir salsa de soya. Luego sacarlos de la sartén y reservarlos para después.
- 5
Por mientras, en una sartén aparte se hacen dos huevos revueltos con una pizca de sal. Se añaden al wok una vez listos, junto con los dientes de dragón, camarones y tofu
- 6
Se añade el arroz y se mezclan todos los ingredientes uniformemente. Opcional: echar salsa de soya a gusto
- 7
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi T. le encantará ver cómo quedó.
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