Coca de anchoas
hirmafilter @cook_1147863
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!
Coca de anchoas
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!
Paso a paso
- 1
Sofreir la cebolla hasta que esté transparente (unos 15 minutos)
- 2
Encender el horno a 200º
- 3
Extender las láminas de hojaldre sobre papel de horno, y cortar 4 rectángulos de cada una.
- 4
Poner en la bandeja de horno y repartir la cebolla y la alcachofa sobre cada rectángulo, dejando los bordes libres.
- 5
Hornear 20 minutos, hasta que se dore el hojaldre, dejar enfriar un poco, y repartir las anchoas y las aceitunas por encima. Se puede tomar fría o caliente, como más os guste.
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Hola compañer@s de cocina!! me llamo Hirma y hace un año me embarqué en un blog de cocina. Se trata de recetas fáciles, económicas y sanas. Espero que os guste: http://www.sopaypilla.com/
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