Espinacas revueltas con huevo

Name: Espinacas revueltas con huevo
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete espinacas congeladas; 4 ajos; Aove; Sal; 2 huevos

Elisa @Elisa83

Extremeña

Receta sana y rica para quien le guste la verdura y rápidas de hacer.

Espinacas revueltas con huevo

Elisa @Elisa83

Extremeña

Receta sana y rica para quien le guste la verdura y rápidas de hacer.

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

1 paqueteespinacas congeladas
4ajos
Aove
Sal
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos agua a hervir con un poco de sal y cocemos las espinacas unos 10 minutos y escurrimos.
2

En una sartén ponemos aove y los ajos picaditos a dorar sin quemarlos que amargan. Cuando estén añadimos las espinacas y un poco de sal y las salteamos unos 10 minutos.
3

Batimos los huevos y añadimos a las espinacas ya fritas y mezclamos según gusto de cada uno, a mi bien cuajado.