Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana 🍰
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana.
Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana 🍰
Tarta de garbanzo y algarroba sin gluten y vegana.
Paso a paso
- 1
Dejar los garbanzos en remojo la noche anterior.
- 2
En una cacerola hervir los garbanzos durante al menos 1 hora y cuarto.
- 3
Escurrir los garbanzos y batirlos en una batidora potente junto a la algarroba, el azúcar, el polvo de hornear y el agua que se considere hasta que quede una masa lo más uniforme posible.
- 4
Meter la masa en un molde y hornear a 200º durante unos 30 minutos.
- 5
Dejar enfriar la tarta y conservar en la nevera durante un máximo recomendable de 1 semana.
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