Salpimentar los Filetes (esto es para que agarre buen sabor). Reservar.

En un plato ancho poner la harina.

En un bowl batir el huevo 🥚 junto con las cucharadas de leche 🥛. Mezclar bien con un batidor de mano o un tenedor. Reservar

En un plato ancho poner el pan tostado en polvo o las galletas "Marías" molidas (las puedes triturar en licuadora) 😉. Reservar.

Tomar cada filete y pasarlo primero por la harina (darle golpecitos para que pegue bien la harina en el filete). El mismo procedimiento con cada filete. Reservar.

Enseguida pasar cada filete por el batido del huevo 🥚 y pasarlo por el pan o galletas molidas. (el mismo procedimiento con cada filete. Reservar.

Preparar la sartén con aceite suficiente en el fuego 🔥. Ya que esté previamente caliente la sartén, verter cada filete. Ya que el pan o galletas molidas esté dorado voltear para calentar del otro lado y listooo a disfrutar de éste delicioso platillo 👍