Pilaf de trigo
#MiTarjetaNavideña Esta receta es una receta Armenia la cual he aprendido de mis amigos armenios tiene un par de secretos que ahora se los voy a contar y si bien no es para esta época porque es una comida calórica no quedaron ni las migas jajaja
Pilaf de trigo
#MiTarjetaNavideña Esta receta es una receta Armenia la cual he aprendido de mis amigos armenios tiene un par de secretos que ahora se los voy a contar y si bien no es para esta época porque es una comida calórica no quedaron ni las migas jajaja
Paso a paso
- 1
Dorar los fideos con la manteca y reservar.
- 2
En la misma olla poner el trigo y el caldo. Ir agregando agua hirviendo para hidratar hasta que el trigo esté cocido. Tapar y dejar unos minutos. No debe quedar líquido.
- 3
Para servir debe sentirse la textura crujiente de los fideos y suave del trigo. Opcional agregar queso de rallar.
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