Ensalada Rusa Navidad y Año Nuevo, presentación individual
Para las fiestas lo clàsico puede resultar un poco aburrido, por eso la propuesta en esta ensalada rusa es servirla en porciones ya armadas, creando un toque de atractivo visual que nos diferencie del resto del año.
Muy fácil y rápida de preparar. Se puede tomar la idea para aplicarla con otros ingredientes ej. remolachas, huevo duro, tomates en cubos, ensalada waldorf, o cualquier entrada que se les ocurra!!
#RecetasNavidad
Ensalada Rusa Navidad y Año Nuevo, presentación individual
Para las fiestas lo clàsico puede resultar un poco aburrido, por eso la propuesta en esta ensalada rusa es servirla en porciones ya armadas, creando un toque de atractivo visual que nos diferencie del resto del año.
Muy fácil y rápida de preparar. Se puede tomar la idea para aplicarla con otros ingredientes ej. remolachas, huevo duro, tomates en cubos, ensalada waldorf, o cualquier entrada que se les ocurra!!
#RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las papas, cortarlas en cubitos no muy grandes. Hervir en agua con sal, colar cuando estén tiernas y reservar. Pelar y lavar las zanahorias, cortarlas en cubitos pequeños. Hervir en agua con sal, colar cuando estén tiernas y reservar.
- 2
Una vez frías mezclar en un recipiente las papas, las zanahorias, arvejas, agregar sal si hiciera falta, y la mayonesa.
- 3
Rellenar 6 vasos bonitos o copas vistosas, colocar una hoja de lechuga para completar la decoraciòn, yo le agregue una cucharadita más de arvejas arriba de todo. Llevar a la heladera hasta el momento de servir (se come bien frío). Como ven la presente con un sobre de mayonesa extra para quienes son fans de este condimento ;)
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