Plátano power (mangu)..🇩🇴🇩🇴
Yudelka Duarte @ydk03
Este es plato es muy típico y tradicional en mi país el mangu de plátano es muy llenador y puede comerse a cualquier hora y día del año...🇩🇴🇩🇴
Plátano power (mangu)..🇩🇴🇩🇴
Este es plato es muy típico y tradicional en mi país el mangu de plátano es muy llenador y puede comerse a cualquier hora y día del año...🇩🇴🇩🇴
Paso a paso
- 1
Pelamos el plátano y lo cortamos en 4 trozos y lo ponemos a hervir con un poco de sal por 15 o 20 minuts.
- 2
Luego en un sartén echamos los chorizos picados a sofreír..
- 3
Luego que los plátanos estén listo lo escurrimos y los machacamos con un poco de mantequilla y le agregamos un chorro de agua fría para mayor suavidad.
- 4
Luego servimos el plátano y le agregamos la palta para decorar y hacer más sabrosa esta delicia..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudelka Duarte le encantará ver cómo quedó.
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